Yoğurtlu Makarna Tarifi

Makarna & Pilavlar bölümünde yer alan bu konu mahir tarafından paylaşıldı.

  1. mahir

    mahir Harbi Aktif Üye

    Yoğurtlu Makarna Tarifi, Yoğurtlu Makarna nasıl yapılır

    Malzemeler
    bir tencere dolusu su
    bir yemek kasigi sivi
    tuz
    herhangi cesit makarna

    Yoğurtlu Makarna Yapılışı
    once suyunu kaynatiyorusunuz yagsini ve tuzla birlikte kayanma haline gelince makarnayi ekliyorusnuz. Makarna kaynadiktan sonra soguk suda karistirak suzuyorusunuz, bir genis tabaga aliyorsunuz yogurtla karistiyorsunuz tuz eksikse tuz atiyorsunuz biraz.

    Bir başka tarif
    yogurtlu makarna.jpg
    Malzemeler
    • 1 paket makarna
    • yarım kilo yoğurt
    • 5 diş sarmısak
    • 1 çorba kaşığı yağ
    • tuz
    • kırmızı toz biber

    Yoğurtlu Makarna Hazırlanışı
    Makarnaları tuzlu sıcak suda pişirip bir ilistire koyunuz. Üzerine bir tas soğuk su döküp makarnaları iyice süzünüz. Sarımsağı tuzla havanda doğunuz. İyice döğülen sarmısağı yoğurdun içine koyup karıştırınız. Süzülen makarnaları bir tencereye boşaltınız. Üzerine de hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırınız. Bir tavada yağı eritiniz. Üzerine bir kahve kaşığı kırmızı toz biber koyarak karıştırınız. Ateşten indiriniz. Tabaklara koyup makarnaların üzerine kaşıkla hafif hafif serpiniz. Sıcak olarak servis yapınız.