Salatalık Turşusu Tarifi

  • Konuyu başlatan deep
  • Başlangıç tarihi
  • Görüntülenme 2.255
deep Harbi Aktif Üye
Salatalık Turşusu Tarifi, Salatalık nasıl yapılır
salatalik tursusu.jpg
Benim en çok sevdiğim turşu salatalık ve acur turşusu yanında bir de kısır olacak ki aboooo yemede yanında yat :D

Malzemeler
  • 5 kilo salatalık
  • 3 adet kereviz
  • 2 baş sarımsak
  • 1 adet ayva
  • 1 adet limon
  • 1 su bardağı nohut
  • su
  • tuz

Salatalık Turşusu Yapılışı
Taze salatalıklar iyice yıkanır. Yıkandıktan sonra çatalla bir kaç yerinden delinir. aralarına limon dilimleri ve soyulmuş ayva dilimleri konur. Sarımsaklar ve kereviz soyulup yıkandıktan sonra salatalıkların arasına serpişitirilir. Daha sonra nohut ilave edilir. Salatalıkların üzerine çıkacak kadar tuzlu sukonup kavanozların ağzıhava geçirmeyecek şekilde sıkıca kapatılır. 3 hafta serin yerde bekletilir.
 

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
3B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
6B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
4B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
3B
Üst