Gül şerbeti tarifi

İçecekler bölümünde yer alan bu konu deep tarafından paylaşıldı.

  1. deep

    deep Harbi Aktif Üye

    Gül şerbeti tarifi, Gül şerbeti nasıl yapılır
    gul serbeti.jpg
    Malzemeler (4 kişilik)

    • Yarım kg kokulu gül yaprağı
    • 2 su bardağı tozşeker
    • 1 adet yumurtanın akı
    • Dört buçuk su bardağı su

    Gül şerbetinin yapılışı
    Suyu tencereye alıp kaynatın. Gül yaprağı ekleyip, bir tasım kaynatın. Ocaktan alıp, tencerenin kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.
    Ayrı bir yerde yumurta akını çırpın. Tencereyi yeniden ocağa oturtun. Üzerine yumurta akı ve tozşeker ekleyip bir taşım daha kaynatın. Şurubu tülbentten geçirip cam bir kaba koyup soğumaya bırakın. Gül yaprakları ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.