Domates Soslu Gravyerli Makarna Tarifi

Makarna & Pilavlar bölümünde yer alan bu konu mahir tarafından paylaşıldı.

  1. mahir

    mahir Harbi Aktif Üye

    Domates Soslu Gravyerli Makarna Tarifi, Domates Soslu Gravyerli Çubuk Makarna nasıl yapılır
    [​IMG]
    Malzemeler
    500 gr (1 paket) ince çubuk makarna

    Haşlamak için:
    14 bardak su
    1 yemek kaşığı tuz
    1 kahve fincanı sıvıyağ

    Üstü için:
    2 yemek kaşığı tereyağı
    100 gr gravyer peyniri
    1 bardak domates sosu

    Domates Soslu Gravyerli Makarna Yapılışı
    Büyücek bir tencerede kaynayan, tuz ve yağ katılmış suya makarnaları kırmadan salın. Bir iki kere karıştırıp 15 dakika pişirin. Süzgeçten geçirip üzerin kaynar su dökün. Tencereye alıp eritilmiş yağ gezdirin. Silkeleyerek karıştırın. Spagettiyi servis tabağına boşaltın ve üzerine domates sosu döküp rendelenmiş peynir serpin.