Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Makarna & Pilavlar bölümünde yer alan bu konu mahir tarafından paylaşıldı.

  1. mahir

    mahir Harbi Aktif Üye

    Bolonez Soslu Makarna Tarifi, Bolonez Soslu Makarna nasıl yapılır
    [​IMG]
    Malzemeler
    • 1 paket spagetti makarna
    • 1 adet soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 2 çorba kaşığı salça
    • 2 adet domates
    • 1 adet kereviz
    • 1 adet havuç
    • 300 gram kıyma
    • Zeytinyağı
    • Tuz

    Bolonez Soslu MakarnaYapılışı
    Spagetti makarnayı suyunu çektirerek pişirin. Sosu için soğan ve sarımsağı soteleyin.İçine rondodan çekilmiş kereviz
    ve havucu ekleyin.Üzerine kıymayı ekleyip kavurun. Domates ve salçayı ekleyin.

    En son biraz su ilave ederek pişmeye bırakın. Sos koyulaşınca tuzunu ekleyip pişen makarnanın üzerine bolca dökün. En son kaşar peyniri rendesi ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
    Afiyet Olsun

     
    Son düzenleme: 10 Mart 2012