Çöp Şiş Tarifi, Çöp Şiş nasıl yapılır
Malzemeler
- 150 gr but
- 20 gr tereyağı
- Yarım domates
- 3 dilim lavaş ekmegi
- 2 adet sivri biber
Çöp Şiş Yapılışı
Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin. Bir kapta tereyağını eriterek lavaşları içerisinde ısıtın.
Pişirmiş olduğunuz şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve közde pişirilmiş biber koyun. Sıcak olarak servise sunun.