Bayat ekmekleri ne yapabilirim

cadde3 Yeni Üye
Bayat ekmekleri nasıl değerlendiririz

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), ''Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası'' çerçevesinde, tazeliğini kaybetmiş ekmekleri çöpe atmak yerine, onlardan lezzetli yiyeceklerin yapımıyla ilgili tarifler içeren ''Bayat Ekmekli Yemek Tarifleri '' kitabı hazırladı.

Kitapta, 15 yemek tarifi ile 5 tatlı tarifi yer alıyor.
bayat-ekmekler.jpg

Kitapta, yemek olarak
  • Ekmek Makarnası
  • Fırında Kızartılmış Ekmek Çeşitleri
  • Tuzlu Yoğurtlu Ekmek Oruğu Çorbası
  • Hettüş
  • Turşulu Ekmek Kızartması
  • Kızarmış Çıtır Ekmekli Salata
  • Bayat Ekmekli Tarator
  • Cevizli Ekmek Ezmesi
  • Çerkez Tavuğu
  • Yumurtalı Ekmek
  • Yumurtalı Peynirli Ekmek
  • Ekmek Oruğu (İçli Köfte)
  • Kızarmış Sebzeler
  • BayatEkmek Köftesi
  • Bayat Ekmek Rendesi ile Kaplanmış Tavuk Göğsü
  • Yoğurtlu Kebap
  • Tavuklu Papara Sote
tatlı olarak da
  • Kuru Ekmekli Üzümlü ve Çikolatalı Puding
  • Kurutulmuş Şerbetlenmiş Ekmek Üzerinde Muhallebi
  • Ekmek Pudingi
  • Mozaik Pasta
  • Frambuazlı Ekmek Tatlısı

tarifleri bulunuyor.

Kitaba ve tariflere TMO'nun internet sitesinden ulaşabilirsiniz.

Dondurucuda saklayın

Ekmek kullanımı ve israfıyla ilgili bazı bilgiler de yer alan kitapta, ekmeğin dondurucuda çok daha uzun süre saklanabileceği, dondurucudan çıkarıldıktan sonra çözünen ekmeklerin, dondurulmadan saklanan ekmeklere göre daha yumuşak ve tüketilebilir özellikte olduğu belirtiliyor.
 
deep Harbi Aktif Üye
Ekmek israfı bir şekilde önlenmeli. Bu tür pratik bilgiler ile ev hanımlarına bilinç aşılanmalı .
 

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
5B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
54B
LAL
Yanıtlar
0
Görüntülenme
10B
LAL
Yanıtlar
0
Görüntülenme
50B
LAL
Yanıtlar
7
Görüntülenme
5B
Üst