Fırında Akdeniz Usulü Makarna Tarifi

Makarna & Pilavlar bölümünde yer alan bu konu mahir tarafından paylaşıldı.

  1. mahir

    mahir Harbi Aktif Üye

    Fırında Akdeniz Usulü Makarna Tarifi, Akdeniz Usulü Makarna nasıl yapılır
    [​IMG]
    Malzemeler

    1.5 ( 3/2 ) Kg Domates
    250 Gr Makarna
    4 Adet Siyah Zeytin
    4 Adet Yeşil Zeytin
    1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    Kararında Kekik, Tuz

    Akdeniz Usulü Makarna Yapılışı
    Domatesleri soyup dilimleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün. Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyin. Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın. Makarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirin. Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.