Cevizli ve Üzümlü Ekmek Tarifi

Yemek Tarifleri bölümünde yer alan bu konu deep tarafından paylaşıldı.

  1. deep

    deep Harbi Aktif Üye

    Cevizli ve Üzümlü Ekmek Tarifi, Cevizli Üzümlü ekmek nasıl yapılır
    cevizli ekmek.jpg
    Hamuru için
    1,5 su bardağı ılık su
    40 gr yaş maya
    3 su bardağı kepek unu
    1,5 su bardağı beyaz un
    2 çay kaşığı tuz
    1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
    1/4 su bardağı çekirdeksiz üzüm
    2 çorba kaşığı sıvıyağ
    Üzeri İçin
    Susam
    Sıvı yağ

    Cevizli ve Üzümlü Ekmek Yapılışı
    Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamurun üzerine bir bez örtüp ılık yerde 30 dk dinlendirin. Hamuru tekrar yoğurun ve yuvarlak şekil verip yağlanmış borcama veya tepsiye yerleştirin.Üzerine sıvı yağ sürüp susam serpin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.