YoĞurtlu armut kompostosu

Yemek Tarifleri bölümünde yer alan bu konu Mr.Kenan tarafından paylaşıldı.

  1. Mr.Kenan

    Mr.Kenan Genc HarbiForum Başkanı

    malzeme :
    4 olgun armut,
    2 çorba kaşığı pudra şekeri,
    1 kâse tatlı yoğurt,
    1 bardak su,
    2 çorba kaşığı toz şekeri.

    Yapımı :


    Armutların kabuklarını soyun. Uzunlamasına beş.altı dilime bölün. Çekirdeklerini ve sert olan çekirdek yataklarını ayıklayın. Şekeri ve suyu bir kaba koyun. Şeker eriyince armutları içine atın ve kabı hafif ısılı bir ateşe oturtun. Sonra bunları büyükçe bir kâseye boşaltın. Armutlar soğuyunca pudra şekerini serpin ve yoğurdu üzerlerine gezdirerek döktükten sonra servis yapın.