Ekmek Lahmacunu

Yemek Tarifleri bölümünde yer alan bu konu Betül17 tarafından paylaşıldı.

  1. Betül17

    Betül17 denizimsi

    Malzemeler
    8 dilim bayak ekmek veya tost ekmegi

    Portakal büyüklügünde bir top orta yagli kiyma
    1 adet orta boy
    domates
    1 adet sivri biber
    1 cay kasigi tuz,
    karabiber

    Yapilis Tarifi
    Kiyma, tavla zari seklinde dogradiginiz domates ve ince ince kiydiginiz sivri biberi bir kapta karistirin. Tuz ve karabiberi ekleyip yogurun. Bu kiymali harci bayat ekmeklerin üzerine kalin bir tabaka halinde paylastirin. Ekmekleri hafifce yagladiginiz firin tepsisine aralikli olarak dizin. 175 dereceye ayarli firinda üzerleri iyice kizarincaya kadar 15-18 dk pisirip cikarin. Sicak servise sunun