Meyve şekeri olarak da bilinen, altı karbonlu monosakkarit (basit şeker) tir. Şekerler karbonhidrat yapılı bileşiklerdir. 6 Karbon, 12 Hidrojen ve 6 Oksijen atomunun bir araya gelmesiyle oluşan bir bileşiktir. Genel formülü C6H12O6' dır. Fruktoz, glikoz ve galaktozun izomeridir. Glikoz ile...