Rus Böreği Tarifi

Uluslararası lezzetleri tatmak isteyenler için Rus böreği tarifi. Fırında yapılan bu farklı hamur işi lezzetini çocuklarınıza tattırmalısınız. Geldik şimdi Rus böreği nasıl yapılır faslına. Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi olan pişi dediğimiz böreğin içi malzemeli hali diyebiliriz.

Rus Böreği Tarifi İçin Malzemeler​

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta, tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 talı kaşığı şeker
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• aldığı kadar un
• 100 gr. beyaz peynir
• 1/2 demet maydonoz karışımı

Rus Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?​

Unu eleyin. Hamur yoğurma kabına un, yoğurt, tuz, şeker ve sıvıyağ koyun. Yavaş yavaş yoğurularak çok yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Avuç içerisinde açın. Maydonoz ile peynir koyun. Poğaça gibi kapatıp 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.