Patatesli Pirzola Tarifi

mahir Harbi Aktif Üye
Patatesli Pirzola Tarifi, Patatesli Pirzola nasıl yapılır
pirzola.jpg
Malzemeler
  • 3 çorba kaşığı kekik
  • 4 diş sarımsak
  • 12 pirzola
  • Bir miktar yağ
  • Karabiber, tuz
  • 2 adet soğan
  • 600 gram fasulye
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • 600 gr haşlanmış patates

Patatesli Pirzola Yapılışı
  1. Sarımsakları soyup ezin. Bir kasede yağ, sarımsak, kekik ve limon suyunu karıştırın.
  2. Eti büyük kaseye alıp karışımın yarısını üzerine dökün.
  3. Fırını 175 derecede ısıtın. Patateslerin kabuklarını soyup yarım ay şeklinde dilimleyin.
  4. Bir fırın tepsisini yağlayın. Patatesleri tepsiye yerleştirin. Hazırladığınız sarımsaklı karışımın kalanını patateslerin üzerinde gezdirin. Patatesi fırına verip 60 dakika kadar pişirin.
  5. Pirzolayı sarımsaklı karışımın içinden alıp bir tavada kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  6. Bir diğer tavada margarini eritip soğanları kavurun. Fasulyeyi ayıklayın ve tavaya ekleyip kavurun. Dilerseniz fasulye kavurmasına domates ve biber de ekleyebilirsiniz.
  7. Pirzolayı servis tabaklarına paylaştırın. Patates ve fasulyeyi tabaklara ilave edin.
 

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
1B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Üst