PATATES BÖREĞİ
= Malzemeler =
15 su bardağı yoğurt
3 yumurta
7 yemek kaşığı un
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Kabartma tozu
Tuz
Baharat
Bir miktar kıyılmış maydanoz ve dere otu
=Hazırlanışı =
Patatesler çiğ olarak küp şeklinde doğranır. Sonra bütün malzemeyle karıştırılır.
Orta boydaki bir tepsiye bu karışım konur.
Üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.Afiyet olsun.
= Malzemeler =
15 su bardağı yoğurt
3 yumurta
7 yemek kaşığı un
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Kabartma tozu
Tuz
Baharat
Bir miktar kıyılmış maydanoz ve dere otu
=Hazırlanışı =
Patatesler çiğ olarak küp şeklinde doğranır. Sonra bütün malzemeyle karıştırılır.
Orta boydaki bir tepsiye bu karışım konur.
Üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.Afiyet olsun.
