Lor peynirli cevizli gözleme tarifi sabahları kahvaltıda sizleri doyuracak. Yanında çay ile birlikte harika bir öğün geçireceksiniz. Lafı çok da uzatmadan lorlu cevizli gözleme nasıl yapılır anlatıma geçmek istiyorum.
Lorlu Cevizli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 200 gr taze süt loru
- bir buçuk su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 adet orta boy soğan
üzerine sürmek için:
Lorlu Cevizli Gözleme Nasıl Yapılır?
Soğanı soyup, piyazlık doğrayın. Lor ve iri çekilmiş cevizle karıştırın. Yufkaları açıp, ortasına 3-4 çorba kaşığı cevizli içten koyun. Kenarlarını katlayın. Bu işlemi, evdeki yapışmaz yüzeyli tavanızın büyüklüğüne göre yaparsanız çok iyi olur. Daha sonra yufkaları yapışmaz yüzeyli tavada, orta ateşte arkalı önlü kızartın. Pişen taraflarına fırça ile tereyağı sürün. Sıcak servis yapın.
