Kuru fasulye piyazı tarifi

deep

Harbi Aktif Üye
Kuru fasulye piyazı nasıl yapılır

Meze niyetine yemeklerin yanında servis edilen piyazlara örnek olarak kuru fasulye piyazını gösterebiliriz. Bazen yemeklerin yanına salata değilde piyaz koymanızı tavsiye edebilirim.

kuru-fasulye-piyazi.jpg


Malzemeler (4-6 kişilik)
  • 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 8-10 adet kornişon turşu
  • 1 adet büyük boy kırmızı soğan
  • Yarım demet nane
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz
Kuru fasulye piyazının yapılışı
Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Suyunu süzüp, üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yeniden suyunu süzün. Üzerine halka doğranmış kornişon turşu, yarım ay doğranmış soğan, kıyılmış nane, pul biber ve tuz ekleyip harmanlayın ve zeytinyağı gezdirip servis yapın.
 
Son düzenleme moderatör tarafından:

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
9B
LAL
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Üst