Kepekli Poğaca Tarifi

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan mahir
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

mahir

Harbi Aktif Üye
Kepekli Poğaca Tarifi, Kepekli Poğaca nasıl yapılır
kepeklipogaca.jpg

Malzemeler
• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su b.sıvıyağ
• 1 p.kabartma tozu
• 1 tane yumurta
• 2 yemek k.sirke
• 1 çay k.tuz
• 1 tutam dereotu
• 12o gr. beyaz peynir
• Sade kepek

Kepekli Poğacanın yapılışı
Hamur yoğurma kabına unu alalım, yıkayıp ince kıydığımız dereotunu, kabartma tozunu ve tuzu katıp yoğuralım. Üzerine sıvıyağı, sirkeyi, sütü ve yumurtayı katarak yoğurmaya devam edelim. Son olarak rendelediğimiz beyaz peyniri katalım.
Hamurdan bezeler kopararak elimizde yuvarlayalım ve kepeğe bulayıp, yağladığımız fırın tepsine dizelim.
180 derecelik ısıda pişirelim.
 
Geri
Üst