Kabak Carpaccio Tarifi

deep Harbi Aktif Üye
Kabak Carpaccio Yemek Tarifi, Kabak Carpaccio nasıl yapılır
Kabak carpaccio.jpg
Malzemeler (6 kişilik)
  • 3 adet kabak
  • Yarım demet roka
  • 2'şer çorba kaşığı parmesan peyniri ve dolmalık fıstık
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı balzamik sirke

Yapılışı
Kabakları ince ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Servis tepsisine yerleştirip, üzerine roka yaprağı koyun. Rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin. Ayrı bir yerde dolmalık fıstığı 1 çorba kaşığı zeytinyağında, rengi dönene dek kavurun. Ilındıktan sonra peynirin üzerine serpin. Kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını ve balzamik sirkeyi gezdirip servis yapın.
 

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
1B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
1B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Üst