İskender Kebabı Tarifi

İskender Kebabı Tarifi, İskender Kebabı nasıl yapılır

Türk Mutfağının en özel lezzetlerinden İskender Kebabı kendi evinizde yapmaya ne dersiniz? Dışarda yedikleriniz kadar lezzetli ve bir o kadar pratik iskender tarifi.

Malzemeler

• 1 paket hazır döner
• 1 su bardağı yoğurt
• 5 adet domates
• 1,5 yemek kaşığı salça
• 1 adet kırmızı soğan
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 4-5 Adet pide

İskender Kebabı Yapılışı

• Pideleri küp küp doğrayın.
• Tavaya 1,5 yemek kaşığı tereyağı alıp kızdırın.
• Pideleri tavaya ilave edip rengi hafif değişene kadar soteleyin.
• Düz bir servis tabağına pideleri alın.
• Tavaya kalan tereyağını alıp eritin.
• Hazır döneri tavada hafifçe soteleyin.
• Üzerine rendelenmiş domates ve salçayı ilave edin.
• Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan indirin.
• Soslu döneri pidelerin üzerine yayın.
• Yoğurdu dönerin üzerine yayın.
• Izgara sebzelerle servis yapın.

Afiyet olsun