Çikolatalı meyveli sorbe tarifi

deep Harbi Aktif Üye
Çikolatalı meyveli sorbe nasıl yapılır
cikolatalı meyveli sorbe.jpg
Malzemeler (8 kişilik)
  • Bir buçuk paket bitter çikolata (1 paket= 80 gram)
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 2 det kayısı
  • 1'er adet nektarin ve şeftali 4'er adet çilek ve kiraz
  • 4 adet dondurulmuş vişne
  • 1 adet küçük boy kivi
  • 5 su bardağı su
  • Bir buçuk su bardağı tozşeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 kahve fincanı krema

Yapılışı
Su, tozşeker, kakao ve kremayı bir tencereye koyup, çırpma teli ile birlik¬te pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Tencereyi ocağın üzerine alın ve içine elinizle iri parçalara ayırdığınız çikolatayı ilave edin. Orta ateşte kayna¬maya bırakın ve kaynadıktan sonra ocağı kısın. Bu şekilde 1 saat kaynatın. Karışım cıvık muhallebi kıvamına gelince tencere¬yi ocaktan alın. Ara sıra karıştırarak iyice soğutun. Minik küpler halinde doğranmış meyve ve damla çikolatayı katın. Şöyle bir karıştırdıktan sonra arzu ettiğiniz kalıba dökün ve derin dondurucuda 1 gece bekletin. Ertesi gün servis yapmadan 10 dakika önce derin dondurucudan çıkarın. Bekletmeden servis yapın.
 

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
1B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Üst