mahir
Harbi Aktif Üye
Cevizli Tahinli Açma Tarifi, Cevizli Tahinli Açma nasıl yapılır
Malzemeler
Malzemeler
- Bir cay bardagi siviyag
- Bir su bardagi sut
- Bir cay bardagi su
- Bir paket maya tuz
- Aldigi kadar un
- Oda isisi 100 gr margarin
- Tahinceviz
- Hamur malzemeleri bir kaba alinir iyice yogrulur uzeri ortulur 1 saat kabarmasi icin beklenir
- Bir tabaga tahin ve cekilmis ceviz konur.
- Kabaran hamurdan bezeler hazirlanir merdane ile tabak kadar acilir.
- Acilan hamurun uzerine oda isisi margarin surulur tahin ve ceviz karisimi surulur rulo sarilir
- ve ters yone kivirip acma sekli verilir.
- Acmalar firin tepsisine dizilir 20 dk tepsi mayasi icin beklenir uzerine yumurta sarisi ve susam surulur.170c isitilmis firinda pisirilir.
