hacı bu tarif maraş usulü biraz önce kendi ellerimle hazırladım yolladım fırına :Dyogurt felan yok kızartma kısmı felan da yok patlıcan,soğan,biber,domates ve kusbası eti tavaya yerleştirip tereyağ ve biraz zeytin yağı koyucaksın tuzunu ve kırmızı biberini ekleyip göndercen :D:D