deep
Harbi Aktif Üye
Yeşil mercimek salatası nasıl yapılır?
Malzemeler (2-4 kişilik)
Yapılışı
Mercimeği tencereye alıp, üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edin. Yumuşayana dek pişirip, suyunu süzün. Soğuduktan sonra üzerine kıyılmış soğan, küp doğranmış domates, zeytinyağı, limon suyu, kıyılmış maydanoz, dereotu ve nane ekleyin. Tuzunu ayarlayıp harmanlayın. Marul yapraklarının içinde servis yapın. Ayşe ünal
Malzemeler (2-4 kişilik)
- 1 su bardağı yeşil mercimek,
- 2 dal taze soğan
- 1 adet domates,
- 5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- Yarım limon,
- 3-4 dal maydanoz, dereotu ve nane
- Servis için: Göbek marul
Yapılışı
Mercimeği tencereye alıp, üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edin. Yumuşayana dek pişirip, suyunu süzün. Soğuduktan sonra üzerine kıyılmış soğan, küp doğranmış domates, zeytinyağı, limon suyu, kıyılmış maydanoz, dereotu ve nane ekleyin. Tuzunu ayarlayıp harmanlayın. Marul yapraklarının içinde servis yapın. Ayşe ünal
