Türkiyede büyükbaş hayvancılık nerelerde yapılır

Türkiyemiz bölümünde yer alan bu konu deep tarafından paylaşıldı.

  1. deep

    deep Harbi Aktif Üye

    Türkiyede büyükbaş hayvancılık nerelerde yapılır hangi bölgelerde yapılır

    Türkiye'de Büyükbaş Hayvancılığın Durumu
    Büyükbaş hayvancılık, sığırcılık (inek, öküz, dana, manda), at, eşek ve katır yetiştiriciliğini kapsayan hayvancılık dalıdır. Türkiye’nin doğal koşulları, büyükbaş hayvan yetiştiriciliği için elverişli olmadığından, bu hayvancılık dalı yalnızca belirli bölgelerle sınırlı kalmıştır.

    Türkiye’de en çok yetiştirilen büyükbaş hayvan sığırdır. Türkiye’de sığır yetiştiriciliği en fazla, Erzurum-Kars Bölümü ile Doğu Karadeniz Bölümü’nde yaygındır. Bu bölgelerde yazlar serin ve yağışlı geçtiğinden gür otlaklar gelişir. Bunun sonucunda da sığır yetiştiriciliği kolaylaşır.

    Manda ise suyu seven bir hayvan olduğundan, akarsu veya bataklık kenarlarında beslenir. Sütü yağlı olduğundan, en çok kaymak yapımında kullanılır. Daha çok Karadeniz Bölgesi’nde bulunan mandaların sayısı, gün geçtikçe azalmaktadır.
     

Bu sayfa için etiketler

  1. büyükbaş hayvancılık nerede yapılır