Sucuklu Milföy Böreği Tarifi

Hamur İşleri bölümünde yer alan bu konu Mehmet Asaf tarafından paylaşıldı.

  1. Malzemeler
    • 1 paket milföy hamuru
    • Yarım kangal sucuk
    • 2 yemek kaşığı ketçap
    Üzeri İçin:
    • 2 yumurta sarısı
    • Susam

    Yapılışı
    sucuklu milfoy boregi.jpg
    Marketten aldığımız milföylerin buzunun çözülmesi için yarım saat kadar bekletiyoruz. Her birinin ucuna bir çay kaşığı kadar ketçap sürüp üzerine 2 dilim sucuk koyarak kapatıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dk. üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

    Afiyet Olsun.