Soslu Köfte Tarifi

mahir Harbi Aktif Üye
Soslu Köfte Tarifi, Soslu Köfte nasıl yapılır
soslu kofte.jpg
Malzemeler
Köfte harcı için;
yarım kg kıyma (iki kase)
1 su bardağı düğü (ince bulgur)
1 adet ince doğranmış kuru soğan,
1 yumurta,
yeterince tuz, pul biber,karabiber

Sos için Malzemeler
4 adet rendelenmiş domates,
yarım yemek kaşığı biber salçası,
1 tatlı kaşığı kekik,
1 tatlı kaşığı pul biber,
1 diş ezilmiş sarımsak,
yeterince tuz

Soslu Köfte Yapılışı

Düğüyü çok az kaynar suyla şişirin şiştikten sonra diğer köfte malzemeleriyle iyice yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp sıvı yağda kızartın.
Sos malzemelerini karıştırıp pişirin
Afiyet Olsun
 

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
6B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
3B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
LAL
Üst