Soğan Köftesi Tarifi

Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte nasıl yapılır

Malzemeler

• 1 soğan
• 4 çorba kaşığı un
• 2 Yumurta
• Tuz ve karabiber
• 1 Şişe ketçap veya 2 – 3 kaşık biber salçası
• Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı

Soğan Köftesi Yapılışı
1- Soğan yarım halkalara doğranır.Tuzla ovulup yıkanır,süzülür.
2- Soğana,un,yumurta,tuz,karabiber konup karıştırılır.
3- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır
4- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.