Soğan Köftesi Tarifi

Yemek Tarifleri bölümünde yer alan bu konu Ömer tarafından paylaşıldı.

  1. Ömer

    Ömer Yönetici

    Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte nasıl yapılır
    sogan koftesi.jpg
    Malzemeler
    • 1 soğan
    • 4 çorba kaşığı un
    • 2 Yumurta
    • Tuz ve karabiber
    • 1 Şişe ketçap veya 2 – 3 kaşık biber salçası
    • Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı

    Soğan Köftesi Yapılışı
    1- Soğan yarım halkalara doğranır.Tuzla ovulup yıkanır,süzülür.
    2- Soğana,un,yumurta,tuz,karabiber konup karıştırılır.
    3- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır
    4- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.