Sarımsak Kebabı Tarifi

Sarımsak Kebabı Tarifi, Sarımsak Kebabı nasıl yapılır

Malzemeler
6 baş taze sarımsak
300 gram kebaplık kıyma
Tuz
Karabiber

Sarımsak Kebabı Yapılışı
Kebaplık kıymayı tuz ve karabiberle yoğuruyoruz. Şişlere bir sarımsak bir kıyma olmak üzere geçiriyoruz.
Izgarada pişiriyoruz. Kebapları şişten çıkartıp biraz sıvıyağ ve su koyduğumuz tavaya kebapları koyuyoruz.
Kapağını kapatıp suyu çekene kadar pişiriyoruz.