Sarımsak Kebabı Tarifi

Kebaplar & Köfteler bölümünde yer alan bu konu deep tarafından paylaşıldı.

  1. deep

    deep Harbi Aktif Üye

    Sarımsak Kebabı Tarifi, Sarımsak Kebabı nasıl yapılır
    sarimsak kebabi.jpg
    Malzemeler
    6 baş taze sarımsak
    300 gram kebaplık kıyma
    Tuz
    Karabiber

    Sarımsak Kebabı Yapılışı
    Kebaplık kıymayı tuz ve karabiberle yoğuruyoruz. Şişlere bir sarımsak bir kıyma olmak üzere geçiriyoruz.
    Izgarada pişiriyoruz. Kebapları şişten çıkartıp biraz sıvıyağ ve su koyduğumuz tavaya kebapları koyuyoruz.
    Kapağını kapatıp suyu çekene kadar pişiriyoruz.