Şarapli Lahana

Yemek Tarifleri bölümünde yer alan bu konu gizems tarafından paylaşıldı.

  1. gizems

    gizems HaRbİ PrEnSeS

    Malzemeler

    300 Gr lahana ( ince kıyılmış ve haşlanmış)
    100 Gr mantar (doğranmış)
    2 Çorba kaşığı beyaz şarap
    1 Çay kaşığı zeytinyağı
    Kekik
    Tuz
    Karabiber


    Yapılışı :

    Teflon tavada yağı ısıtın ve mantarları sote edin
    Şarap, kekik, tuz ve biber ekleyip iyice karıştırın
    Daha sonra tavadaki karışıma lahanayı ilve edin, 10 dakika pişirin
    Et ile birlikte sevis yapın