Pojarski Köfte Tarifi

mahir Harbi Aktif Üye
Pojarski Köfte Tarifi, Pojarski Köfte nasıl yapılır
pojarski kofte.jpg
Malzemeler
900 gr dana kıyması
2 çorba kaşığı süt
3 yumurta akı
2 çorba kaşığı galeta tozu
100 gr margarin
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 litre mantar sosu

Pojarski Köfte Tarifi
Kıymaya yumurta aklarını, tuz, karabiber, süt ve 1/2 çorba kaşığı galeta tozunu katarak iyice yoğurun. 12 parçaya bölerek ince ve büyük köfteler hazırlatın. Köfteleri galeta tozuna bulayın ve tavada margarini kızdırın. Köfteleri çevirerek yağda kızartın. Mantar sosu üzerine gezdirerek servis yapın.
 

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
3B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Üst