Öz Isı Nedir - Öz Isı Ne Demek

Harbi Sözlük bölümünde yer alan bu konu Ömer tarafından paylaşıldı.

  1. Ömer

    Ömer Yönetici

    Öz Isı Nedir, Öz Isı Ne Demek Nasıl Bulunur
    Özgül ısı, bir maddenin birim kütlesinin sıcaklığını birim derece arttırmak için gerekli olan ısı enerjisi miktarıdır. Isınma ısısı, öz ısı veya özgül ısı kapasitesi olarak da ifade edilir. Özgül ısı maddenin ayırt edici özelliklerinden biridir.

    Özgül ısı maddenin bulunduğu fiziksel hal, basınç ve sıcaklığa göre az da olsa değişkendir. Pratik uygulamalarda genellikle sabit olarak alınır. Özgül ısı ölçümlerinin yanında hangi şartlar altında yapıldıkları da belirtilir.

    Özgül ısı birimi kullanılan birim sistemine göre; J/gK, J/goC veya Cal/goC vb. olur.

    Neden maddelerin öz ısıları birbirlerinden farklıdır ?

    Öz ısı? nın diğer bir adı da ISINMA ISISI? dır. CGS birimleri sistemine göre bir maddenin 1 gramının sıcaklığını 1 °C yükseltmek için verilmesi gereken ısıdır. CGS Birimleri, santimetre (uzunluk), gram (kütle) ve saniye (zaman) birimleri temeline dayanan ve tarafından SI Birimleri yeri alınana kadar bilim adamları arasında kullanılmış bulunan metrik sistemdir. SI Birimleri ise, adını Uluslararası Birimler Sistemi anlamına gelen Fransızca Systeme International d?Unites sözcüklerinin ilk harflerinden almış , birimler sistemidir. SI Birimleri sisteminde ISINMA ISISI, bir maddenin 1 kilogramının sıcaklığını 1 Kelvin derecesi yükseltmek için verilmesi gerekli ısı miktarı olarak tanımlanır.

    Isınma Isısı (Öz ısı) kavramını Joseph Black adlı İskoçyalı fizikçi ve kimyacı bilim adamı ortaya koymuştur. Bu şahıs Isı ve Sıcaklık kavramlarını da birbirinden ayırt etmiştir. Pierre Louis DULONG adlı Fransız kimyacı ile Alexis Therese PETİT isimli Fransız fizikçi birlikte çalışmalar yaparak, elementlerin özgül ısıları ile atom ağırlıklarının ters orantılı olduklarını bulmuşlardır. Bu yasa DULONG VE PETİT KANUNU olarak adlandırılmıştır.
    Buna göre , çoğu elementlerin atom ağırlıkları ile ısınma ısılarının çarpımı sabit bir sayı verir. Buna dayanarak atom ağırlığı bilinmeyen elementlerin yaklaşık Atom Ağırlığı hesaplanabilmiştir. Dulong ve Petit Kanunu, hemen tüm elementlerde atomal ısının yaklaşık 26.4 Joule K. mol olmasına uygun düşmektedir.

    ELEMENTİN ATOM AĞIRLIĞI x ISINMA ISISI @ 26.4 JOULE K.MOL
    MADDENİN ADI ÖZISI (Cal/g°C)
    Su 1.00
    Buz 0.50
    Zeytinyağı 0.47
    Naftalin 0.41
    Hidrojen 0.41
    Oksijen 0.22.
    Bor 0.58
    Magnezyum 0.26
    Alüminyum 0.217
    Krom 0.12
    Manganez 0.115
    Demir 0.115
    Nikel 0.110
    Bakır 0.1
    Çinko 0.095
    Kripton 0.074
    Baryum 0.045
    Uranyum 0.026
    Cıva 0.033
    Gümüş 0.056
    Kurşun 0.031
    Bizmut 0.294
    Cam,kum 0.15
    MADDENİN ADI ÖZISI (Cal/g°C)
    Hava(sabit basınçta) 0.23
    Su buharı 0.48
    Kobalt 0.107

    Tabloyu incelediğimizde diğer elementlerin öz ısılarının suya göre daha az olduğunu görmekteyiz. Bu elementlerin hepsinden kütle olarak eşit miktarda ısı versek, sıcaklık artışı en az suda olur, diğerlerinin ısısı daha çok artar.Örneğin civanın öz ısısı suyun 1/30?u kadardır. Aynı miktarda su ile cıvayı birer kaba koyup eşit miktarda ısı versek cıvadaki sıcaklık artışının suya göre 30 kat daha fazla olduğunu görürüz.

    C su = 1.0 Cal/g°C Q = m . c . Dt
    C cıva = 0.033 Cal/g°C
    m su . c su . Dt su = m cıva . c cıva . Dt cıva
    Kütleler eşit olduğu için ; c su . Dt su = c cıva . Dt cıva
    1.0x Dt su = 0.033x Dt cıva
    Dt cıva =1/0.033 x Dt su
    Dt cıva =30 x Dt su

    Cıva kolay sıcaklık artışı sağlayan bir madde olduğu için termometrelerde kullanılmaktadır.

    Maddelerin ısınmalarındaki farklılıklar, maddelerin ayırt edici özelliklerinden biri olan öz ısı ile ilgilidir.

    Vikipedi