Mantar Dolması Tarifi

Sebze Yemekleri bölümünde yer alan bu konu mahir tarafından paylaşıldı.

  1. mahir

    mahir Harbi Aktif Üye

    Mantar Dolması Tarifi, Mantar Dolması nasıl yapılır
    mantar dolmasi.jpg
    Malzemeler
    • 400 gr Mantar
    • 6-7 Çorba Kaşığı or Peyniri
    • 1/2 Demet Dereotu
    • Tuz, Karabiber

    Mantar Dolması Yapılışı
    Mantarları temizleyip kök kısımlarını kesin. Çuku yerleri üste gelecek şekilde cam bir kaba dizin. Tuz ve karabiber serpin.
    Kıyılmış dereotunu lor peyniri ile karıştırıp mantarların içine doldurun. Önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında 15 dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın.