mahir
Harbi Aktif Üye
Leziz Sulu Köfte Tarifi, Oktay Usta sulu köfte nasıl yapılır
Evet hanımlar Oktay Usta'mızın sulu köftesini merak edenler için bu yemeğin yapılış tarifini bulduk. Denemekten birşey kaybetmeyiz, farklı lezzetler arayanlar için ideal bir yemek
Malzemeler
Sosu için:
Leziz Sulu Köfte Yapılışı
Kıymayı karıştırma kabına alın. Üzerine soğan rendesini, ince bulguru, yumurtayı, maydanozunu ve baharatlarını ekleyerek yoğurmaya başlayın.Köftelerin dağılmaması için çok yoğurmak gerekir. Köfteleri fındık büyüklüğünde yuvarlayın.
Tencereye sıvıyağ ve salçayı alarak kavurun. Üzerine pişirecek kadar su koyun. Kaynayan suya köfteleri ekleyerek pişirin.
Evet hanımlar Oktay Usta'mızın sulu köftesini merak edenler için bu yemeğin yapılış tarifini bulduk. Denemekten birşey kaybetmeyiz, farklı lezzetler arayanlar için ideal bir yemek
Malzemeler
- 350 gr.kıyma
- 1 su b.bulgur
- 1 soğan
- 1 yumurta
- tuz,karabiber
- maydanoz
Sosu için:
- 1 çorba k.tereyağı
- sıvıyağ
- domates salçası
- su
Leziz Sulu Köfte Yapılışı
Kıymayı karıştırma kabına alın. Üzerine soğan rendesini, ince bulguru, yumurtayı, maydanozunu ve baharatlarını ekleyerek yoğurmaya başlayın.Köftelerin dağılmaması için çok yoğurmak gerekir. Köfteleri fındık büyüklüğünde yuvarlayın.
Tencereye sıvıyağ ve salçayı alarak kavurun. Üzerine pişirecek kadar su koyun. Kaynayan suya köfteleri ekleyerek pişirin.
