Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi

Turşular & Konserveler bölümünde yer alan bu konu deep tarafından paylaşıldı.

  1. deep

    deep Harbi Aktif Üye

    Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi, Kırmızı Pancar Turşusu nasıl yapılır
    Pancar turşu da lezzetli olur hani güzel bir tarif bu yapın derim
    [​IMG]
    Malzemeler
    -1 kg. kırmızı pancar
    -1 su bardağı sirke
    -1 su bardağı su
    -1 baş sarımsak
    -Yarım çorba kaşığı tuz

    Kırmızı Pancar Turşusu Yapılışı
    1- Pancarlar yıkanır. Çok yumuşak olmamak üzere haşlanır.
    2- Soyularak yuvarlak dilimlenir. Kavanoza yerleştirilir.
    3- Tuzla dövülmüş sarımsağa sirke ve su konup karıştırılır.
    4- Pancarın üzerine dökülüp kavanoz sağa sola sallanır, kapak kapatılır.
    5- Ertesi gün sofraya alınabilir.