Izgarada Hindi Eti

Yemek Tarifleri bölümünde yer alan bu konu HENA tarafından paylaşıldı.

  1. HENA

    HENA Üye

    MALZEMELER
    100 gr sirke
    100 gr zeytinyağı
    100 gr portakal suyu
    1 tatlı kaşığı ketçap
    1 tatlı kaşığı pul biber
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 tatlı kaşığı hardal
    1 tatlı kaşığı yoğurt
    1 adet defne yaprağı
    1 çay kaşığı tuz
    8 adet hindi butu

    HAZIRLANIŞI
    Hindi etinizi temizleyip yıkayın. Sos malzemelerini karıştırın. Etlerinizin üstüne ufak yarıklar açın. Etinizi sosun içinde 24 saat beklettikten sonra ızgarada pişirin.