İrmik Pastası Tarifi

İrmik Pastası Tarifi, İrmik Pastası nasıl yapılır

Malzemeler
• 1 litre süt
• 10 çorba kaşığı irmik
• 10 çorba kaşığı tozşeker
• 2 paket vanilya
Sosu için
• 1 çay bardağı frambuaz
• 10 adet kayısı
• 15 adet çilek
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı pudraşekeri
• Yarım çay bardağı su

İrmik Pastası Yapılışı
Süt, irmik, tozşeker ve vanilyayı tavaya alıp, koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Servis yapacağınız büyüklükte canı kapları ıslatıp, içlerine irmik pastasını yerleştirin. Soğuyana dek dinlendirin. Sos için frambuaz, kabukları temizlenip dilimlenmiş kayısı, çilek, nişasta pudraşekeri ve suyu tava'ya alın. Hafif koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Tatlıları servis tabaklarına ters çevirip çıkarın. Üzerlerine sos gezdirip servis yapın.Elif Korkmazel