Fırında Hindi Tarifi

Et Yemekleri bölümünde yer alan bu konu mahir tarafından paylaşıldı.

  1. mahir

    mahir Harbi Aktif Üye

    Fırında Hindi Tarifi, Fırında Hindi nasıl yapılır
    firinda hindi.jpg
    Malzemeler
    1 hindi budu
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    1 çay kaşığı kekik
    1 çay kaşığı kırmızı biber
    1 çay kaşığı karabiber
    Göz kararı Tuz
    4 adet patates
    1 çorba kaşığı sıvı yağ
    Süslemek için: Sebze

    Fırında Hindi Yapılışı
    Sıvı yağa tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızıbiber ve 1 çay kaşığı kekiği karıştırın. Hindi budunu bu baharatlı yağa bulayın. Yanmaz fırın torbasının içine alıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 46-50 dakika pişirin.

    Fırında Hindi Servisi

    Patatesleri haşlayıp rendeleyin.
    Teflon tavaya 1 çorba kasığı sıvı yağı ilave edin. Rendelenmiş patatesi yağda kızartın. Servis tabağına koyun. Üzerine hindi budunu koyun. Çeşitli sebzelerle süsleyip, servis yapın.
    Afiyet olsun