Fazla süt içmenin zararları

Genel Kültür bölümünde yer alan bu konu Ömer tarafından paylaşıldı.

  1. Ömer

    Ömer Yönetici

    Fazla sütün zararları, Fazla süt içmek zararlı mı?

    “Pediatrics” dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre fazla süt içmek çocukların demir depolarını boşaltıyor.

    Kanada’daki St. Michael Hastanesi’nden Dr. Jonathon Maguire ve ekibi, inek sütündeki D vitamini ve demirin etkisini, 2-5 yaş arasındaki 1300’den fazla çocuğun katılımıyla araştırdı. Ebeveynler genellikle çocuklarının ne kadar süt içtiğini bildirirken bilim adamları, çocukların kan tahlilinden D vitamini ve demir seviyesini belirledi. Maguire, günde 2 bardak sütün çocukların yeterli oranda D vitamini almasını ve demir depolarının normal düzeyde kalmasını sağladığını söylüyor. Bilim adamları, günde 2 bardaktan fazla süt içen çocukların D vitamini oranının yükselmesine karşın demir depolarının azaldığını belirledi. Araştırmada ayrıca, koyu deri pigmentasyonuna sahip çocuklar için güneşin az göründüğü kış aylarında 2 bardak sütün gerekli D vitamini almada yeterli olmayabileceği belirtiliyor. Bu nedenle uzmanlar, koyu tene sahip çocukların daha fazla süt içip, demir depolarını boşaltmak yerine takviye D vitamini almaları önerisinde bulunuyor.

    sut-icmek.jpg
     
    Son düzenleme: 9 Şubat 2015