ev usulü hambueger

Yemek Tarifleri bölümünde yer alan bu konu XİLAX tarafından paylaşıldı.

  1. XİLAX

    XİLAX HaRbİ KıZ

    Malzemeler
    250 gram yağsız kıyma
    2 adet kuru soğan
    1 çorba kaşığı domates salçası, domates (dilimlenmiş olacak)
    1 çorba kaşığı mayonez
    hamburger ekmeği
    tuz ve karabiber


    Yapılışı

    Bir adet kuru soğanı rendeleyin. Tuzu, karabiberi ve kıymayı beraber karıştırıp iyice yoğurun. Daha sonra yumruk büyüklüğünde parçalar elinize alıp yuvarlayın. Kıymaları bu şekilde yapıp ızgarada ve ya tavada kızartın.

    Hamburger ekmeğini ortadan ikiye bölün hamburger ekmeklerini de daha lezzetli olması için kızartın. Daha sonra ekmeklerin iki yüzüne de mayonez sürün. Dilimlediğiniz domatesleri, halka şeklinde kesilmiş soğanı üst üstte koyun. Üzerine kızarttığınız köfteleri ve kaşar peynirini koyun. Salçayı da sürün.

    Ekmeklerin üstünü kapatın. Patates kızartması ile servis yapın.
     
  2. bjk1903carsi

    bjk1903carsi Harbi Beşiktaşlı

    paylaşım için sagol dostum sen yemek yapmasınıda mı bilirdin?:D:D:D:D:D