Etli Bulgur Köftesi Tarifi

elecTRo Üyeee
Etli Bulgur Köftesi Tarifi, Etli Bulgur Köftesi nasıl yapılır
etli bulgur koftesi.jpg
Malzemeler

Köfte Harcı:
1-2 adet haşlanmış tavuk göğsü
1 su bardağı bulgur
½ su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı un
1 yumurta
Tuz
Karabiber

Sos :
½ çay bardağı Zeytinyağ
1 tatlı kaşığı salça
1-2 yemek kaşığı limonsuyu
2 diş dövülmüş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane

Etli Bulgur Köftesi Yapılışı

Haşlanmış tavuğu diderek küçük parçalara ayırın.Bulguru sıcak su ile ıslatın.Un ,yumurta,salça,tuz,karabiberi ekleyip karıştırın.Fındıktan biraz büyük köfteler hazırlayın.Tavuğun haşlama suyuyla bulgur köftelerini haşlayın.
Didilmiş tavuk parçalarını üzerine koyup biraz daha pişirin.Tüm sos malzemelerini karıştırıp hafif kavurun .
Tavuk etli bulgur köftelerini tabağa alıp üzerine sos dökün.Servis yapın.Afiyet olsun.
 

Benzer Konular

Yanıtlar
0
Görüntülenme
6B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Yanıtlar
0
Görüntülenme
2B
Üst