Et nasıl marine edilir?

Et Yemekleri bölümünde yer alan bu konu deep tarafından paylaşıldı.

  1. deep

    deep Harbi Aktif Üye

    Et marine nasıl yapılır?

    Yağ, soya sosu, sirke, limon suyu, Worcestershire sosu, hardal, sarımsak, karabiberi bir kapta karıştırın. Sığ bir cam tabak içine eti yerleştirin. Etin üstüne hazırladığınız marine sosu dökün ve her yerini kaplamasını sağlayın. Üzerini bir kapakla örterek 6 saat buzdolabında soğutun.