Cordon Blue Tarifi

Tavuk Yemekleri bölümünde yer alan bu konu mahir tarafından paylaşıldı.

  1. mahir

    mahir Harbi Aktif Üye

    Cordon Blue Tarifi, Cordon Blue nasıl yapılır
    cordon blue.jpg
    Pratik ve lezzetli bir et yemeği istiyorsanız, sunumu ve lezzetiyle cordon blueyu deneyin. Dünya mutfaklarının lezzetli bir yemeği olan cordon blue tarifi..

    Malzemeler

    • 2 parça ince dövülmüş tavuk göğsü
    • 2 dilim kaşar peyniri
    • 4 dilim salam
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber
    • Tuz
    • Galeta unu

    Cordon Blue Yapılışı

    Kekik, karabiber, kırmızı biber ve tuzu düz bir tabakta karıştırın.
    Tavuk etlerini baharatlı karışımda 10 dakika bekletin.
    Kaşar peynir ve salamı tavuk etinin ortasına koyun.
    Tavuk etini rulo şeklinde sarıp galeta ununa batırın.
    Kızgın ve bol yağda iki tarafını da kızartın.