Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi

Tatlılar & Pastalar bölümünde yer alan bu konu hakan tarafından paylaşıldı.

  1. hakan

    hakan Üye

    Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi, Çilekli İrmik nasıl yapılır
    cilekli irmik tatlisi.jpg
    Malzemeler (6-8 kişilik)
    • 8 çorba kaşığı irmik
    • 10 çorba kaşığı tozşeker
    • 1 litre süt
    • 1 paket vanilya
    • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
    • 10-12 adet çilek
    • 1 paket toz çilek jölesi
    • İki buçuk su bardağı kaynar su
    Çilekli İrmik Tatlısı nasıl yapılır
    İrmik, tozşeker, süt ve vanilyayı tencereye alın. Karıştırarak orta ateşte kıvam alana dek pişirin. İki dakika daha kaynatıp, ıslatılmış orta boy bir dikdörtgen kaha yarısını dökün. Üzerine ceviz serpiştirip, kalan irmikli karışımı yayın. Ilındıktan sonra üzerine dilimlenmiş çilek yerleştirin. Ayrı bir yerde jöle ve kaynamış suyu, jöle eriyene dek karıştırın. Ilındıktan sonra çileklerin üzerine gezdirin. Bir saat buzdolabının alt rafında dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.