Çikolatalı ve sade kup

Yemek Tarifleri bölümünde yer alan bu konu Betül17 tarafından paylaşıldı.

  1. Betül17

    Betül17 denizimsi

    Malzemeler ;
    • Yarım kg. süt
    • Yarım adet bitter çikolata
    • Yarım yemek kaşığı un
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 1 paket krem şanti
    • Yarım bardak süt
    • Yarım bardak şeker
    Hazırlanışı:
    1. Yarım kilo süt ,şeker, yumurta ve un bir tencerede çırpılır. Sonra ocakta on dakika karıştırarak pişirilir.
    2. Pişirdikten sonra ara sıra karıştırarak soğutulur.
    3. Muhallebinin yarısı sıcakken ayrılır, rendelenmiş çikolata ilave edilip çikolatalı kup yapılır.
    4. Yarım bardak sütle krem şanti çırpılır. Muhallebiye ilave edilir. Kaşıkla döndüre döndüre ağır ağır karıştırılır. Servis için tabaklara alınır, süslenir.