Bronzlaştırıcı soğuk çorba tarifi

Çorbalar bölümünde yer alan bu konu deep tarafından paylaşıldı.

  1. deep

    deep Harbi Aktif Üye

    Bronzlaştırıcı soğuk çorba tarifi
    Bronzlaştırıcı soğuk çorba nasıl yapılır

    Bronzlastirici soguk corba.jpg
    Malzemeler (6 kişilik)
    • 400 gram balkabağı
    • 2 adet havuç
    • 1 su bardağı portakal suyu
    • Bir tutam karabiber
    • 1 adet limonun suyu
    • Himalaya tuzu

    Bronzlaştırıcı soğuk çorbanın yapılışı
    Havuç ve balkabağım doğrayıp, suda haşlayın. Piştikten sonra blenderden geçirin. 3 su bardağı su, 1 su bardağı portakal suyunu karıştırıp kaynatın. Püreyi ilave edip, karabiber ve tuz katın. Soğuk servis yapın.