Bademli Alabalık Tava (4 Kişilik)

Deniz Ürünleri bölümünde yer alan bu konu RayOfHope tarafından paylaşıldı.

  1. RayOfHope

    RayOfHope Üye

    MALZEMELER
    4 adet alabalık fileto
    50 gr un
    3 adet çırpılmış yumurta
    100 gr kızarmış file badem
    Yeterince tuz ve biber
    Kızartma için 1 su bardağı sıvı yağ


    HAZIRLANIŞI
    Önce balıkları tuz ve biberleyin. Daha sonra her iki tarafını da una bulayıp çırpılmış yumurtaya batırın. Bir tavada kızgın yağda her iki tarafını da kızartın.
    Roko, yeşil soğan ve limonla birlikte servis edin. En son file bademleri balığın üstüne serpin.