Azer Sarma Tarifi

Dolmalar & Sarmalar bölümünde yer alan bu konu mahir tarafından paylaşıldı.

  1. mahir

    mahir Harbi Aktif Üye

    Azer Sarma Tarifi, Azer Sarma nasıl yapılır

    Değişik bir yemek arayanlar için güzel bir seçenek Azer sarma.

    Malzemeler
    • 250gr dana kıyma
    • 250gr kuzu kıyma
    • 100gr ceviz içi
    • yeni bahar
    • kekik
    • tuz
    • karabiber

    Azer sarma yapılışı
    Kıymaları baharatlarla karıştırıp rulo olcak biçimde serin. İçine cevizi koyup rulo sarın bir folyoya sıkıca sarıp, derin dondurucuda 30dk bekletin sonra rosto gibi keserek kızartın.