Acılı Ezme Tarifi

Salatalar & Mezeler bölümünde yer alan bu konu Ömer tarafından paylaşıldı.

  1. Ömer

    Ömer Yönetici

    Acılı Ezme Tarifi, Acılı Ezme nasıl yapılır
    acili ezme.jpg
    Malzemeler
    1 DİŞ SARMISAK
    1 tutam kadar maydanoz ve dereotu
    1 çay kaşığı taze nane
    2 kuru soğan
    2 domates
    2 yeşil biber
    1 çorba kaşığı biber salçası
    1 çay kaşığı kekik
    Tuz, karabiber, pul biber, limon suyu, zeytinyağı

    Acılı Ezme Yapılışı
    Soğanı,dereotunu,taze naneyi,maydanoz ve biberi rondoda çırpın.Ardından süzgece bırakıp suyunu süzün malzemelerin.Domateslerin kabuklarını soyup yine rondoda parçalayın tüm malzemeleri karıştırıp,üzerine biber salçasını, tuz, karabiber, kekik, pul biber, limon suyu ve zeytinyağını ekleyi